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广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司
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工厂蔬菜配送公司-工厂蔬菜配送-千喜鹤餐饮公司

发布时间:2019-12-24 03:39:55        







毫无疑问生鲜配送是个值得打拼的好项目。许多生鲜配送企业在B端业务稳健发展的同时,蠢蠢欲动的想要将C端业务发展起来。

B端为主,C端为辅

千喜鹤一直服务的是B2B的企业。而***近一些客户提到,想要把C端业务作为B端业务的补充,将公司的资源大化的利用起来,工厂蔬菜配送公司,增加利润。 这样的企业也越来越多。

想要拓展C端业务主要有以下几个原因:

1、有C端资源:

很多生鲜配送企业,开始是从团餐企业发展来的,为了给自己承包的食堂配送成立配送公司。有了供应链能力后开始向外承接业务,给一些餐厅和企事业食堂做配送,慢慢发展起来。他们说,自己的食堂有很多企***员工消费。因此他们想要在食堂承包小的便利店,店内也做一些生鲜食品的团购,来吸引客源。因为是承包商的店铺,员工们信任感强,也可以用饭卡消费,生意都还不错。

2、利用闲置资源

做B端配送的人都是凌晨开始作业,晚上采购、分拣完以后,早上装车配送。白天的时候,配送车辆、仓库都是闲置的。为了增加公司的营收,很多生鲜配送老板就会把仓库出租给做C端配送的企业。而有些老板就想,为什么不开展自己的C端业务呢?这样不仅能充分利用公司的资源,还能增加营收,一举两得。

3、分等级销售

很多企业的采购商品,单次来货中货品也分多个等级。很多配送企业做不到菜品细分,就把货按均价出售。而一些企业就想做精细化管理,把菜品分级。一些比较好的菜,包装成精品菜卖给C端客户。对菜品外观要求没那么高的B端客户,工厂蔬菜配送,就可以给他们配送一些外观没那么漂亮的菜。再次一点的处理给回收的公司。这样提高利用率,把利润大化。


因为很多人是希望可以节省去手提的过程,只要轻松下单或者到场看了以后下单就有人专门配送过来。

    经营生鲜食材食的难点就在于生鲜食材配送上,很多人会寻找第三方的配送公司,这有优点也有缺点,这里就不展开了,下次有机会再来单独聊聊这个。

  对于生鲜食材配送领域来说,它还有很多的关注点,工厂蔬菜配送网,像整个配送过程的效率性与准确性;成本核算和成本控制,生鲜食材新品项的开发部署与广告等等,都是目前的生鲜食材配送企业需要考虑和提高的关键点


我们现在一提起生鲜配送,很多时候我们可能就会脑补起生鲜电商,生鲜超市还有社区旁边的生鲜店铺,这很正常,毕竟对于我们来说这几点一个主要的受众,是我们了解生鲜配送的主要来源。

  但其实如果深入了解这个领域,作为个人客户我们只是生鲜配送的一个C端客户,就销售量,服务来说并不是生鲜配送的主要目标客户。

  我们应该正确理解一下我们一直提及的生鲜概念,目前来看,绿色蔬菜配送工厂,生鲜初步上可以分成三个种类,在这个过程中它是没有经过烹饪,也没有进行制作等深加工,包括蔬菜水果,肉类,水产品等等。除此之外我们也把一些米面粮油,干货熟食等也都归类到其中去。

  我们上面所提到的,因为是没有烹饪,也没有经过深加工的产品,所以它们的储存条件是比较严格的,有些甚至要零下的配送条件,这就为配送增加了许多的成本和麻烦。随着生鲜电商元年的到来,越来越多的超市、社区生鲜店铺等也开始经营生鲜品,在自然经营的过程中,很多都有一个配送服务。

  为什么生鲜配送这么麻烦,他们却依然甘之若素的愿意为客户做配送呢?

  因为这个配送过程也非常的重要的。主要的因素作为服务的增值可以吸引顾客进行购买,

  因为很多人是希望可以节省去手提的过程,只要轻松下单或者到场看了以后下单就有人专门配送过来。

    经营生鲜的难点就在于生鲜配送上,很多人会寻找第三方的配送公司,这有优点也有缺点,这里就不展开了,下次有机会再来单独聊聊这个。


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