三水高校食堂托管服务至上

规范的食堂管理，全新的经营理念，能够让每一位用餐者得到***服务。限制利润，微利经营，以质量求生存，以信誉求发展，重合同守信誉是公司的处事原则，我公司将为客户提供、经济、的膳食服务！公司致力于提供多元领域全产业链业务，不断创新服务模式及提供综合解决方案，促成多元产业优效化、可持续管理的***公司。

公司自创建之日就秉诚“以食为天，以人为本”的宗旨，广泛吸纳良好管理人才，培养扩大良好管理***，加大食品卫生监控力度，广纳货源输入渠道，加强办公现代化管理等一系列措施，为公司稳健拓展奠定了基础。

展望未来，我们更有信心和您们一道拥抱明天，我们将一如既往地秉诚“真心为客户着想，努力为客户分忧”的宗旨，再接再励，力求为企业员工提供更科学合理的优良服务！

厨房卫生要求：

（1）厨房清洁设立岗位责任制，所有日常用厨具每天工作后必须进行严格消毒，清洗时做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁，在消毒后要加盖保管，防止再污染，未经消毒的厨具不得使用。

（2）洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开，不得混合使用。

（3）炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭，确保干净整洁。

（4）食堂、厨房应有纱门、纱窗、纱罩，保持无蝇。

营养食谱管理：由深厚***的烹饪营养师设计菜单。以***对营养的综合需求为依据，结合气候变化及各行业的工作特点，制订不同季节的营养食谱选择使用。

公司已建立厨师培训，针对菜色烹调，卫生训练，养成礼仪教导以及劳工安全卫生等。我们把诚信合作，***服务，计划采购，微利原则落到服务细节中去，不断努力进步的服务回报给客户，我们相信览全膳食一定会成为客户的好助手，我们热情欢迎您的来电！